Jak prawie zawsze gdy gotuję jakąś kaszę/ryż w woreczku, po konsumpcji zostaje mi go pół, takie uroki żywienia się samemu :) Tym razem wykorzystałam kaszę gryczaną tak:
Kotleciki z kaszy gryczanej
Składniki:
-1/2 woreczka kaszy gryczanej (ugotowanej uprzednio)
-1 cebula
-2 łyżki siemienia lnianego
-1 łyżeczka oleju
-sól,pieprz
+
- 3 łyżeczki musztardy
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na oleju. Siemię zalać wrzątkiem i pozostawić chwilkę do wchłonięcia. Kaszę, cebulkę i siemię zmiksować razem na papkę, doprawić. Smażyć na suchej patelni. Podawać z sosem musztardowo-jogurtowym.
Enjoy!
U mnie plus buraczki :P
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Na każde pytanie odpowiem, a każdą krytykę przyjmę 'na klatę'