Pewnie większość z Was została dziś przywitana przez śnieg. Mi tam, on się spodobał, bo przyglądałam mu się uważnie zza okna, z cieplutkiego mieszkanka.
Po śniadaniu, niespodziewanie, wpadł Pewien Pan i myślę, że to będzie dziś myślą przed snem, która sprawi, że zasnę z uśmiechem :)
Kasza manna z sorbetem malinowym i musem jabłkowym
Składniki:
-3 łyżki kaszy mannej
-200ml mleka
-200ml wody
-1/2 szklanki mrożonych malin
-1/2 jabłka
- biszkopt
Przygotowanie:3/4 płynów zagotować, kaszę wymieszać z pozostałą 1/4. Jabłko zblendować/utrzeć na tarce na mus i podgrzać. (Ja łyżkę odłożyłam, później stała się ona 'wysepką' na kaszy :) Wymieszaną kaszę przelać do gotującego mleka i dodać mus jabłkowy, mieszać do zgęstnienia tak, aby nie powstały grudki. Zamrożone maliny zblenować na gładko. Kaszę przełożyć do miseczki i dodać sorbetu z malin. Udekorować biszkoptem.
Enjoy!
Biszkopt dał tu waniliowej słodkości, idealnie się wkomponowała w całość :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Na każde pytanie odpowiem, a każdą krytykę przyjmę 'na klatę'