90) Przepisy na najlepszy jabłecznik, MNIAM

Coś tam pichcę, jem i smakuję. Wypadałoby się podzielić tym z Wami.
 Oto jeden z nich.

Najlepszy jabłecznik (bez jajek)
(przepis stąd z moimi modyfikacjami)

Ciasto:

* 2,5 szklanki mąki

* 250 g masła

* 150 g waniliowego serka homogenizowanego

* 50g naturalnego serka homogenizowanego

* 1/3 szklanki cukru pudru

* 2 łyżki cukru wanilinowego

* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

* 8 dużych, słodkich jabłek       

* cynamon

Przygotowanie:

Jabłka obieramy, przekrawamy na pół i wycinamy gniazda nasienne.

Z wymienionych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części. 

Blachę o wymiarach 25x30 cm wykładamy papierem do pieczenia. Pierwszą część ciasta wałkujemy i wykładamy nią spód formy. Na cieście układamy jabłka (tak, jak jest pokazane na zdjęciu) i oprószamy je cynamonem.

Drugą część ciasta rozwałkowujemy i przykrywamy nią jabłka. Ciasto miejscami nakłuwamy widelcem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy 60 minut.
Enjoy!

89) Mobilnie

Miało się coś dziś rozjaśnić. Tymczasem służba zdrowia idealnie wpisała się w schemat i z narzuconych terminów nici. 

Wczorajszy wieczór spędzony w towarzystwie, w którym już dawno nie było dane mi przebywać. 

Pózniej z Najmilszym aż do dzisiejszego poranka ;) 

Kefir z musli i popingiem z amarantusa

A na drugie

Drożdżówka z jabłkiem i kawa 

88) Święty spokój

Czuję na karku upływający czas. Nie podoba mi się to. 

Wszystko jest względnie w porządku, to aż dziwne. 

Tylko Tata wyjeżdżający na konferencję zaburza tę harmonię, ale wróci ;) 

Jajecznica z kanapkami z chleba orkiszowego z serkiem, pomidorem i ogórkiem 

87) Wrócił! W końcu wszystko jest na swoim miejscu

W niedzielę, nie mając pojęcia o której Najmilszy dotrze do kraju wybrałam się 60km od domu żeby mieć choć cień szansy by go przywitać. 

Czekając na znak życia, że rachunki za telefon znowu bedą w granicach rozsądku,że jest już w państwie naszym otrzymałam telefon w którym to Najmilszy oznajmił mi iż czeka pod moimi drzwiami. Moje niemałe zaskoczenie i serce wygrywające się z piersi sprawiło, że migiem pojawiłam się w domu. 

Potem to już sielanka przez okrągłe 24h <3 

 Płatki owsiane i żytnie z siemieniem lnianym, gruszką, malinami, jeżynami w syropie, czekoladą i kefirem

86) Ja już naprawdę mocno tęsknię

Wczoraj znowu jakoś mocniej to odczułam i mocniej zapragnęłam Mieć Najmilszego przy sobie. 

Tymczasem... Zjadłam jajko na miękko, bo zapomniałam, że mi nie wolno, brawo! 

Teraz pokutuje. Amen. 

Zdjęcie robione w trakcie,już bez jednej kanapki 

 Kanapki z chleba graham z wędliną i sałatą lodową, serek wiejski, jajko na miękko

85) Trzy razy się zastanów, co Ci wolno

Patrzę za okno, a tam piękne słońce.Myślę sobie: załatwię dziś wszystkie sprawy na rowerze, tu, tam będzie szybciej. Potem jak piorunem- nie, nie wolno Ci. Jeszcze jakiś czas- nie wolno Ci. Nic, zjadłam i idę wsiąść za kółko... :) 

Najmilszy! Wracaj już! 

Czekoladowa Budyniowa owsianka z gruszką, malinami w syropie, kefirem i czekoladowymi kółkami.

84) Platki ryżowe, bo dawno nie było

Po prostu śniadanie, nic dodać nic ująć. 

Czekoladowe płatki ryżowe z kefirem, malinami w syropie i musli

83) Les Ores, czyli z Najmilszym... Myślami

Tęsknota i jakieś wewnętrzne wichry przywiały mnie z notką tutaj. 

Najmilszy hen za zachodnią granicą gdzieś na 1600metrach :P no, w porywach ponad 2000m 

W weekend same kanapkowe śniadania,więc nie było co wrzucać. 

Cynamonowe tosty francuskie z bułki drożdżowej Mamy z miodem i malinami w syropie

82) Drożdżowe mojej Mamy, szykuje się rozpusta

Mama od 6stej rano zagniata drożdżowe.  Robi to mniej więcej raz do roku i zawsze kończy się to bólem brzucha z przejedzenia. Już się boję :P Ale nie wolno mi ciepłego,więc będę musiała swoje odczekać.

Myślami z Najmilszym, po prostu, bo tęsknię

 Kanapki z twarożkiem i szynką drobiową, parówki drobiowe

81) Już po, jemy całkiem inaczej

Wróciłam. 

7 dni w szpitalu, 7 dni w czterech ścianach, 7 dni wsród cierpienia. 

Dobrze, że już po CUDOWNIE,że mam to już za sobą, że w postaci aniołka mogę dodać to do swoich doświadczeń. 

Dlaczego aniołka? Wyjaśnię kiedy indziej.

Dieta lekkostrawna, do bólu, rezygnacja z wielu przysmaków, ale nawet z podstawowych produktów. 

W końcu śniadanie w domu. 

Bułka drożdżowa z powidłami śliwkowymi i serkiem almette, owsianka na mleku

80) Niemożliwe

Tak właśnie NIEMOŻLIWE,że to już jutro.  

Nie dociera to do mnie i wciąż nie wierzę. Jem sobie wszystko, bo jutro zapewne mnie przegłodzą. 

Owsianka z siemieniem lnianym i jabłkiem, duża ilością kefiru i malin w syropie pluschrupki błonnikowe 

Całkiem niezły pleśniak z jabłkami i orzechami włoskimi