41) Kotleciki twarogowe z sosem śliwkowym, kiwi i winogronami

Dzisiejsze śniadanko podzieliłabym na dwie części.

 Pierwsza to smażone placuszki, a druga? 

Inwencja twórcza - 4 z tych usmażonych trafiły na wrzątek i zostały pożarte z cynamonem.

 Ta druga wersja zostanie powtórzona bankowo! :D

 Z jabłkiem i cynamonem, już nie mogę się doczekać!

(PS Oczywiście zrobiłam zdjecia, zjadłam i wyszło słońce... )

Kotleciki twarogowe z sosem śliwkowym, kiwi i winogronami


Składniki:
-100g sera twarogowego
-20g płatków owsianych górskich
-20g mąki pszennej pełnoziarnistej
-1,5 łyżki jogurtu naturalnego
+
- 1/2 wielkiego kiwi
- kilka kulek winogrona
-1 łyżeczka dżemu śliwkowego
-2 łyżki jogurtu naturalnego




Przygotowanie:
Ser, płatki, mąkę i jogurt wyrobić na plastyczną masę. W dłoniach formować kuleczki, spłaszczać i układać na rozgrzanej patelni. Smażyć* z obu stron. Podawać z dodatkami na ciepło.
Enjoy!
* będą łatwo odchodziły od patelni, gdy cierpliwie poczekacie