Rwane naleśniki z duszonym jabłkiem i sosem z ricotty i juogurtu naturalnego
Powinny wyjść 2 naleśniki (u mnie 1,5, bo mam zajebiście dużą patelnię)
Składniki:
- 1 jajko
- 5g otrębów żytnich
- 10g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 35ml mleka
- 15g wody gazowanej
+
- 1 łyżka ricotty
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 jabłko
- cynamon
Przygotowanie:
Składniki na ciasto wymieszać ze sobą (konsystencja nie musi być rewelacyjna, w końcu i tak je porwiemy) i wylewać na rozgrzaną patelnię- usmażyć naleśniki. Porwać je na mniejsze kawałki. Jabłko skroić w kosteczkę i udusić w garnuszku w niewielkiej ilości wody z dużą ilością cynamonu. Ricottę wymieszać z jogurtem. Podawać wszystko razem.
Enjoy!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Na każde pytanie odpowiem, a każdą krytykę przyjmę 'na klatę'